Das Eisacktal ist eines der Haupttäler Südtirols und erstreckt sich vom Ursprung des gleichnamigen Flusses Eisack am Brenner bis zur Mündung in die Etsch bei Bozen. Entlang der Talschaft liegen zahlreiche malerische Ortschaften, verschiedenste Kulturlandschaften und wilde Gebirge, die diese einzigartige Landschaft malerisch einrahmen. Finden Sie hier bei uns das schönste Hotel für Ihren Erholungsurlaub im wunderschönen Eisacktal!
Vom Brenner bis nach Franzensfeste ist die Talschaft noch sehr eng und die Nadelwälder ragen steil hinauf, bevor hohe Gipfel das Tal verzieren. Doch in Brixen, der ehemaligen Bischofsstadt, weitet sich das Tal und zeigt sich von seiner allerschönsten Seite: Im Frühling als Blütenmeer in rosa und weiß, im Sommer als tiefgrüne, sanfte Landschaft, im Herbst in der Farbenpracht der allerschönsten Weinreben, den Apfelbäumen, den vielen Kastanienhainen. Im Tal und an den Sonnenhängen reifen hier die Trauben und besonders geschmackvolles Obst. Auch der Winter zeigt sich im Eisacktal von seiner schönsten Seite mit den einladenden Skigebieten Rosskopf, Jaufen und Plose.
Die Vielseitigkeit der Landschaft und das Klima, das sich im Frühjahr, Sommer und Herbst von seiner mediterranen Seite zeigt und im Winter in eine weiße Schneedecke gehüllt ist, lässt schon erahnen, wie sich hier Ferien in einem Hotel gestalten lassen: Erholung versprechen einsame und abgelegene Plätzchen, Abenteuer versprechen die zahllosen Wanderwege und Mountainbike Routen, die hoch hinaus ins Gebirge führen und Genuss erfahren all jene, die die besonderen Produkte und Speisen dieser Gegend verkosten.
Lebendiges Brauchtum im Eisacktal: Törggelen
Das Eisacktal ist reich an kulinarischen Besonderheiten, wie der bei Einheimischen und Gästen besonders beliebten Törggele Zeit: In einem idyllischen Bauernhof bekommen Sie hausgemachte Bauernkost, gebratene Kastanien und neuen bzw. frischen Wein; das ist wahrliche eine Gaumenfreude der ganz besonderen Art!
Das Eisacktal in Südtirol ist aber auch reich an Kunstschätzen: Machen Sie einen Abstecher in die mittelalterliche Stadt Sterzing, besuchen Sie Kloster Säben, tauchen Sie ein in das Künstlerstädtchen Klausen oder besichtigen Sie in Brixen den wunderschönen Kreuzgang. Beim Urlaub in einem unserer Hotels im Eisacktal bleiben keine Wünsche unerfüllt!
FAYN garden retreat hotel
